En la edición central de Tele13, Gonzalo Costa, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Finis Terrae, recomendó los tipos de pan más saludables ante el aumento del interés de las personas por preparar este alimento en casa.
“Si quisiéramos determinar un ranking sería el pan integral de preferencia, luego la marraqueta y por último el pan hallulla”, dijo el académico.
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